Přeskočit na hlavní obsah

Kávová zrna (cukroví)

Večer ve čtvrtek 21. 12. jsem našel chvilku a udělal jsem do rodinného talíře s cukrovím jedno moje oblíbené podle babičina receptu. Co vím, tak babička ho vzala odněkud z televize nebo snad z nějakého časopisu. V zápisu ale udělala chybu a proto je to každý rok trochu pokus, pořád se neví kolik tam má být másla.

Suroviny a množství

  • 35dkg cukru moučky
  • 5-15 dkg másla
  • 5dkg kaka na pečení
  • lžíce mleté kávy
  • lžička tuzemáku

Co se toho másla týče, v původním receptu je napsáno 5dkg, ale z toho to nejde pořádně zadělat. Já to letos dělal podle svých loňských poznámek z 15dkg, ale to zase bylo moc a výsledné těsto bylo zbytečně měkké. Tak asi správné množství bude kolem těch 10dkg.

Všechno se zapracuje do těsta. Ideální je nejprve smíchat vše sypké a pak to zapracovat do rozměklého másla nakrájeného na malé kousky.

Těsto se vytvaruje do takových podlouhlých kuliček a nakrojí nožem aby připomínaly kávová zrna. Jedno takové zrno má kolem 2-3cm.

Tyto zrna se pak ještě polijí v tenkých proužcích cik-cak, čokoládovou polevou. 

A hotovo. Nic se nepeče, už se to jen sní.


Komentáře

Populární příspěvky z tohoto blogu

Tajemství archy B (Vytvoř dobrodružství podle klipu)

Na discordu Svitků hrdinů byla v létě výzva k vytvoření dobrodružství podle videoklipu. Byl jsem tedy pryč a nextihl se zapojit do začátku ale díky Malabarovi z RPGFóra jsem se zapojil později a na základě klipu Slim Jim od kapely Sexy Dancers vytvořil dobrodružství. K nahlédnutí a použití tady.

Za ženu (povídka)

Ten večer, když přišel Peret domů, viděl jeho otec ve svých mladých rysech, že ho něco trápí. Pozoroval ho u večeře jak si dává do úst tovární BIO jídlo a přitom upřeně hledí do svého tabletu. Na tom že u jídla si vyřizoval vlastní věci na tabletu, nebo hrál hry, nebylo nic neobvyklého, ale dnes na něj jen tak hleděl. „Copak je?“ zeptal se otec. „Chceš nějakou novou hru?“ „Ale, né...“ zamumlam Peter a dál se vidličkou šťoural v jídle. „A vlastně ani nemám hlad.“ Vstal od stolu, udělal dva kroky a zbortil se do pohovky. Zapnul televizi a cvakal kanály. Nakonec zastavil na jednom z posledních, skoro nesledovaném - Retro 1. Běžel zrovna velmi starý sitcom, Přátelé. Seděl a díval se, zamlkle. Otec dojedl a usedl vedle Petera na kanape. Viděl ve svých mladých rysech že se něco děje a protože s tím neměl žádné zkušenosti začal jako každý rodič špatně. „Víš já sem byl taky mladý. Je to skoro neuvěřitelné co. Ale kdo jiný by ti mohl rozumět než já.“ „Hm...“ odpověděl Peter. „Co pak ti je.“ Pet...

OPRAVDOVÉ CITY a skutečný pocit (povídka)

"Kdysi v roce 2016 řekl doktor Mickey P. své dívce: 'Miluji tě,'. Byl však překvapen že nic necítí. Podle popisů měla být láska povznášející cit. Potom přišel na pravý důvod. Tak moc přemýšlel, že se mu city vytratili z mozku. Zahájil dlouhodobý výzkum na téma citů a zjistil, že city jsou jen chemické sloučeniny ovlivňující náš mozek. Syntetizoval je a sám na sobě vyzkoušel OPRAVDOVOU LÁSKU. Nyní je přináší i vám, OPRAVDOVÉ CITY." četl jsem na reklamním a příbalovém letáku, který jsem vytáhl z odpadkového koše. To mohlo znamenat jen jednu věc. Mamka si to už zase koupila. Vytáhl jsem ještě krabičku a přečetl si černobílý nápis OPRAVDOVÁ ÚZKOST. Zamrazilo mě. To už zase dostala na výplatě míň než měla? Obyčejně si kupovala dražší OPRAVDOVÝ SMUTEK. Jenže každý kdo s city začal koupil to na co zrovna měl. Ani jsem neotvíral dveře, popadl jsem koš s papírem co stál za nimi a vyrazil k tříděným kontejnerům. U kontejnerů jsem hodil hlídačovi několik drobáků a směl jsem tam ...